Passi da Brigante
Per scoprire Pietraroja bisogna camminare, respirare l’aria dei suoi paesaggi e concedersi il tempo di ascoltare ciò che il territorio ha da raccontare.
Passi da Brigante è una giornata dedicata alla natura, alla cucina tradizionale e alla convivialità. Un’esperienza che comincia con un trekking naturalistico nei dintorni di Pietraroja e continua mettendo letteralmente le mani nella tradizione.
Dopo il cammino, i partecipanti prenderanno parte a un laboratorio di cucina tradizionale, durante il quale potranno conoscere gesti, ricette e saperi tramandati nel tempo. Non una semplice dimostrazione, ma un momento da vivere in prima persona, riscoprendo il valore della manualità e della condivisione.
La giornata si concluderà intorno alla tavola, con un pranzo tipico che raccoglie i sapori e l’identità del territorio.
Un’occasione per rallentare, stare all’aria aperta e ritrovare il piacere di fare le cose insieme.
Perché il modo più ribelle di viaggiare è ancora quello di procedere a piedi, senza saltare nessuna tappa.
Il programma
🥾 Trekking naturalistico nel territorio di Pietraroja con A.S.D La dormiente Camposauro Trekking
👩🍳 Laboratorio di cucina tradizionale
🍽️ Pranzo tipico
Menù del pranzo
Carrati con sugo e granella di noci,
Piatto con prosciutto di Pietraroja e formaggi
Acqua e bicchiere di vino
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
